Esta lámina es una representación de nuestro vinagre. Se trata de una pero cuya silueta está compuesta por una colonia de acetobacter. Estas bacterias son las responsables de producir ácido acético al alimentarse de los azúcares presentes en la pera. Este ácido es precisamente lo que le aporta su sabor tan característico al vinagre. 
Lámina numerada y firmada. Ediciones limitadas.